Marca es liderada por mujeres desde la producción hasta su empaquetado
Karen Rojas | redaccion@elsoldeoccidente.com
GRECIA-La marca Esencia de Mujer nace del proyecto Café Mujer en CoopeVictoria en el año 2020, para apoyar a mujeres que tienen sus propias fincas de café. Esta marca de café está a cargo de un creciente número de mujeres caficultoras que se encargan de llevar todo el proceso, que va desde la recolección en la mata del café hasta su producción final.
La idea de crear Café Mujer surgió de Vanessa Quesada Córdoba, miembro del Consejo de Administración de CoopeVictoria, dueña de una de las fincas y quien buscaba en ese entonces como aprovechar su terreno para sostenerlo y a su vez generar ingresos.
Asimismo, pensó en que más mujeres podrían tener una situación similar a la suya y tener la necesidad de sacar adelante su terreno, por lo que se dio a la tarea de buscar asociadas que tuvieran una condición similar y exponerles el proyecto con el cual tendrían la oportunidad de salir de alguna situación de dificultad económica.
Esta propuesta enfocada en la mujer empoderada se pone en marcha con el objetivo de apoyar concretamente a las mujeres productoras de café asociadas a CoopeVictoria. Gracias al apoyo de la cooperativa se logran identificar a varias mujeres que cumplen con el perfil de productoras a cargo de sus fincas, quienes aceptan formar parte del Grupo “Café Mujer”.
Es así, como Café Mujer en sus inicios es integrado por 12 valientes caficultoras. El esmero, dedicación y trabajo de estas grandes mujeres, hace de Esencia Mujer un café especial que asegura calidad desde el campo hasta su mesa. Café Esencia de Mujer es como la razón de ser de Café Mujer.
“Esencia de Mujer es especial porque desde la recolección de su fruto, caficultoras de las zonas de Poás, Grecia y Alajuela son las encargadas de velar porque el fruto venga en su optima maduración”, expresó Ivonne Rojas Araya, asistente administrativa de CoopeVictoria.
Además, mencionó que, entre los objetivos de impacto que tiene la marca se encuentran el porcentaje de ganancia destinado a una organización no gubernamental de mujeres (ONG); y el porcentaje dirigido a las mujeres que conforman Esencia de Mujer dentro de su cosecha del año.
“También es importante resaltar que Esencia de Mujer, no se creó con el fin de ser un producto comercial de CoopeVictoria, sino más bien, se creó para impulsar a las mujeres a hacer algo diferente, a que ellas lograran identificar lo importante y lo valioso que es el café que ellas están produciendo”, explicó Rojas.
Este café lo pueden conseguir dentro de las pulperías y supermercados más importantes de la zona de Grecia, tales como Rosvil, que también está ubicado en La Fortuna, Ciudad Quesada; Santa Ceci Market en Heredia; tiendas Duty Free en el aeropuerto y en Auto Mercado.
“Es importante mencionar el apoyo incondicional que ha tenido CoopeVictoria con el proyecto Café Mujer y con Esencia Mujer, a raíz de todo esto las señoras han logrado crecer emocional y socialmente”, externó Ivonne Rojas.
Además, mencionó que, para ellos ha sido un proyecto de crecimiento donde han visto que una marca liderada por mujeres se puede hacer bien y de la mejor manera.
Este producto lo pueden encontrar en dos presentaciones café oro y tostado, aseguran que para este 2023 irán por más variedad.
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