CÁNCER DE MAMA

Dra Oriehta Sánchez Sánchez, Nutricionista
Código: 2132-16

Recién pasa el mes de Octubre donde se celebra la Lucha Contra el Cáncer de Mama, el cual afecta tanto a mujeres como a varones, nunca está de más saber ciertas recomendaciones a tomar en cuenta en el momento que la persona es sometido a la quimioterapia o yodo radioactivo, si gustan tener más información o aclarar dudas estoy a su servicio.
Evitar o reducir al máximo:

1.Evitar el consumo de azúcar blanco o moreno, miel, dulces, golosinas,
2.Evitar el consumo de harinas blancas
3.Evitar las confituras, mermeladas, frutas en almíbar.
4.Evitar por completo las grasas vegetales hidrogenadas tipo margarina
5.No ingerir Vitamina B elaborada en comprimidos, inyectables, o cualquier otra forma medicinal, por el potencial efecto estimulante que puede tener sobre el tumor.

Consumir o incrementar:
1.Incrementar el consumo de verduras crucíferas (brócoli, repollo, coles de Bruselas). Se deben cocinar al vapor
2.Incrementar el consumo de frutas frescas muy bien lavadas con agua
3.Beber al menos 3 tazas de té verde al día dejando la infusión entre 8 y 10 minutos para que se liberen todos los poli fenoles contenidos en las hojas.
4.Incrementar el consumo de frutos rojos como arándanos, frambuesas, moras, fresas, etc.
5.Incrementar el consumo de pescado con alto contenido en ácidos grasos omega-3 como el salmón, atún, sardina,