Karen Rojas
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PALMARES | Las Fiestas de Palmares 2026 incorporan por primera vez la Expo Cebú, una exposición ganadera que forma parte del programa oficial de los festejos y que incluye juzgamiento de ganado durante los fines de semana.
La expo está ubicada frente al redondel donde se encuentran los galpones, por las oficinas de la Asociación Cívica Palmareña (ACP).
Durante el evento participarán 30 ganaderías de diferentes zonas del país, 5 razas Cebú y 340 ejemplares reunidos en un solo lugar.
“Es una exposición de ganado cebuino que se va a juzgar en el redondel. Contamos con galpones, una zona ganadera, expositores y más. La entrada al juzgamiento es totalmente gratis”, mencionó Heberth Durán, productor y director de la ACP.
El ganado cebuino corresponde al conjunto de razas bovinas pertenecientes a la especie Bos indicus, originarias del sur de Asia, principalmente de la India. Estas razas se caracterizan por su joroba pronunciada sobre los hombros, orejas largas y caídas, papada desarrollada y una alta resistencia al calor, la humedad y los parásitos, lo que les permite adaptarse favorablemente a climas tropicales, como el de Costa Rica.
Entre las principales razas cebuinas se encuentran el Brahman, Nelore, Gyr (Gir), Guzerá e Indubrasil, ampliamente utilizadas en la producción ganadera por su rusticidad y productividad.
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