Karen Rojas | redaccion@elsoldeoccidente.com
SAN RAMÓN | Don Dennis Caravaca es vecino de San Ramón y él junto a su esposa venden felicidad y arte a través de sus helados. La idea de emprender nació en abril del 2023, cuando le pidieron a Dios sabiduría para empezar su proyecto.
“Pensamos en venta de comidas rápidas, poner una ventanita o entrega a domicilio y en ofrecer helados para postre, pero ofrecer un helado diferente, fuimos descartando ideas y nos quedamos con los helados”, expresó el emprendedor.
Dennis ofrece en sus productos más que un helado, con el propósito de perseverar y hacer la diferencia vende felicidad y arte bajo su lema “El arte del helado hecho a mano”.
Sus helados llevan un toque especial ya que vienen de la receta de la abuela, quien le daba un pedacito de amor cada vez que la visitaba y le enseñó los pasos a seguir, especialmente en el helado de coco que consideran el más chineado, ya que se cocina a fuego lento.
“Empezamos hacer los helados en el congelador de la casa, a ofrecer a familiares y amigos, seis sabores hasta que ya el refrigerador se hizo pequeño, hubo que comprar congeladores para poder salir con los pedidos, que gracias a Dios les gusto mucho”, externó el ramonense.
Los helados que ofrecen son artesanales y actualmente cuenta con diez sabores distintos entre ellos ron con pasas, mango maduro, maracuyá, vainilla, fresa, coco, oreo, maní, mora y cas. Además, cuentan con la línea sin azúcar y los helados sin lactosa.
“Nuestros helados tienen como elemento diferenciador el amor y la dedicación que se pone a cada helado, son realizados con materiales de primera calidad, son en leche, no llevan agua excepto los de coco que lleva su propia agua, son frutas 100% natural, cero pulpas, sin químicos ni preservantes. Queremos rescatar la tradición de las abuelas y lo hemos logrado, ya muchos de los clientes nos han mencionado: “me recordé cuando era pequeño, mi mamá o mi abuela me hacían helados y así de ricos”, manifestó.
Para mayor información pueden comunicarse al 7147-6265 o seguirlos en las redes como Helados Nino Artesanal.
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