Centro educativo se ha posicionado como institución líder en el cuidado del medio ambiente
Karen Rojas | redaccion@elsoldeoccidente.com
SAN RAMÓN | La mañana de este jueves la Escuela José Joaquín Salas Pérez del cantón de San Ramón, realizó un acto conmemorativo en el marco de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente. Este centro educativo fue seleccionado por la Dirección Regional de Educación de Occidente (DREO), debido a que ha ejecutado varias acciones en pro del cuidado del medio ambiente.
“Sabemos que es un centro educativo que se ha distinguido por trabajar bajo estos valores del cuidado del medio ambiente, y pues importantísimo tomarlo en consideración, tenemos que ir enseñándoles la importancia de cuidar nuestro planeta tierra desde preescolar, que son los más pequeños”, expresó Miguel Ángel Sibaja Miranda, director de la DREO.
La institución es considerada líder en el cuidado del medio ambiente y el buen uso de los desechos sólidos. Además de presentar una iniciativa innovadora denominada la “Vaca Molly”, un biodigestor que permite utilizar los residuos sólidos generados en el comedor escolar y mediante un proceso de descomposición obtener varios beneficios para la institución.
“Nosotros aquí en la institución educativa hoy celebramos por muchos motivos; primero tenemos un programa Bandera Azul, en el cual los residuos se están separando constantemente. Y tenemos el que podemos llamar el proyecto estrella, un biodigestor que todos los chicos conocen y que fue bautizado hace algunos días como “Molly”, explicó Shirley Arias Quesada, directora de la Escuela José Joaquín Salas Pérez.
“Evidentemente al celebrar este día tan importante en nuestra dirección regional, pues tenemos que llevarlo a los centros educativos, que es donde están las futuras generaciones de profesionales en este país y ellos deben de ir desarrollando y formando esa conciencia ambiental tan importante para seguir manteniendo esa cultura de cuidado al medio ambiente en nuestro país”, externó Sibaja.
“Ha sido nuestro ideal tener un «pulmoncito» aquí en San Ramón, ya vemos que todas las zonas urbano rurales se han ido separando mucho y nosotros como somos rurales, queremos algo donde los chicos se sientan felices y tranquilos en zonas verdes y que ellos puedan despejarse en un ambiente de paz y tranquilidad”, comentó Arias.
En el biodigestor se depositan todos los desechos que se producen dentro del centro educativo y bajo el proceso de la biodigestión se procesa y se produce gas metano, para utilizarlo en el servicio de comedor. Se desechan todos los residuos orgánicos del comedor, todas las cáscaras excepto las de naranja, y a través del biodigestor se produce un biol, que es un fertilizante que se aprovecha en las plantas de la institución.
“Actualmente el biodigestor produce gas orgánico de cocina, en el cual por medio de una tubería amarilla sube por la pared del comedor y en ella transporta gas, mediante el cual podemos cocinar alimentos. Da alrededor de seis horas de gas continuo, que es producido también a través de los desechos”, explicó la directora.
El biodigestor fue donado a la escuela por la empresa STIHL.
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