Regreso a clases con energía: meriendas saludables para sus hijos

Anyelin Campos | acampos@elsoldeoccidente.com

Salud. Con el inicio del año escolar, los padres de familia enfrentan el reto de preparar meriendas saludables y equilibradas que brinden a los niños la energía necesaria para su desarrollo físico y cognitivo. La elección de los alimentos adecuados puede influir en su rendimiento académico y bienestar general.

Francisco Herrera Morales, nutricionista, destaca la importancia de incluir productos que cumplan con las directrices establecidas por el Ministerio de Educación Pública (MEP) para sodas estudiantiles. “Las meriendas deben ser prácticas, nutritivas y atractivas para los niños, asegurando el consumo de los nutrientes esenciales que favorecen su crecimiento y aprendizaje”, señala.

Opciones para loncheras saludables. La clave para que los niños disfruten sus meriendas es la creatividad. Incluir alimentos coloridos y combinaciones balanceadas puede hacerlas más apetecibles.

Algunas ideas incluyen:
• Lácteos: Queso, yogurt y leche son fuentes esenciales de calcio, proteína y otros nutrientes como hierro y vitamina D, que contribuyen al desarrollo óseo y fortalecimiento del sistema inmunológico.
• Frutas y semillas: Papaya, piña, mango y naranjas, junto con almendras, maní y semillas de girasol, aportan fibra, energía y grasas saludables.
• Snacks saludables: Galletas sin rellenos y barritas de cereal bajas en azúcar pueden ser opciones prácticas y equilibradas.

Herrera recomienda a los padres revisar las etiquetas nutricionales para elegir productos adecuados y garantizar una alimentación sana.

Una alimentación balanceada influye en la concentración y el desempeño escolar. Preparar meriendas saludables no solo favorece el desarrollo infantil, sino que también crea hábitos positivos que pueden perdurar en el tiempo.

El regreso a clases es una oportunidad para reforzar estos valores y garantizar que los niños reciban la nutrición que necesitan para afrontar el año escolar con energía y bienestar. “Como adultos, somos responsables de fomentar una alimentación saludable que impacte positivamente su futuro”, concluye Herrera.