- AGRI Lab 506 reúne a juventudes vinculadas al sector agroalimentario para fortalecer sus capacidades, generar conexiones y promover nuevas formas de hacer agricultura en Costa Rica.
Anyelin Campos | acampos@elsoldeoccidente.com
Nacional. La agricultura costarricense busca abrirse paso hacia una nueva generación de productores, emprendedores e innovadores que ven en el campo mucho más que una actividad tradicional.
“No se trata solamente de poner una semilla en la tierra. Necesitamos tecnología y conocimiento para entender qué está pasando, anticipar problemas, utilizar mejor nuestros recursos y tomar mejores decisiones”, afirmó Diana Segura, joven emprendedora de Caoma del Volcán, durante AGRI-Talk, un encuentro que reunió a jóvenes vinculados al sector agroalimentario.
La actividad forma parte de AGRI Lab 506, una iniciativa conjunta del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que busca fortalecer las capacidades de las juventudes en áreas como innovación, liderazgo, emprendimiento y articulación.
Del campo tradicional a una agricultura basada en conocimiento. AGRI-Talk se plantea como un espacio para que jóvenes de distintas regiones y países compartan experiencias, proyectos e ideas sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta actualmente el sector agroalimentario.
El encuentro incluye historias de vida, casos de innovación y emprendimiento, mesas de trabajo, diálogo entre pares y exposición de proyectos que buscan generar soluciones desde los territorios.
Para Segura, este tipo de espacios representan además un reconocimiento al papel que las nuevas generaciones pueden desempeñar en la transformación del agro.
“Espero llevarme nuevas ideas, conocer personas que están pensando diferente y, sobre todo, generar conexiones que nos permitan seguir construyendo juntos”, comentó.
Su propuesta combina agricultura, tecnología y uso de datos para facilitar una toma de decisiones más precisa en las fincas.
La joven destacó que herramientas como la agricultura de precisión y los bioinsumos no buscan desplazar el conocimiento tradicional de quienes trabajan la tierra, sino complementarlo.
“La agricultura de precisión y los bioinsumos no vienen a reemplazar el conocimiento del agricultor, vienen a potenciarlo y ayudarnos a producir mejor”, señaló.
Inteligencia artificial y productos naturales también llegan al agro. Durante el encuentro también se presentaron experiencias que muestran la diversidad de oportunidades que ofrece el sector agroalimentario para las nuevas generaciones.
Uno de los participantes fue Nicolás Castellón, de la empresa chilena MIIDO, dedicada a brindar asistencia técnica agrícola mediante WhatsApp con el apoyo de agentes de inteligencia artificial.
También participó María Paula Palma, CEO de Biotopika, emprendimiento dedicado a la elaboración de productos dermocosméticos a partir de compuestos naturales presentes en las plantas. Palma creó Atópika, un gel crema para el cuidado de pieles con tendencia a dermatitis atópica, desarrollado a partir de extracto de papa.
Para la emprendedora, acercar a las juventudes al sector agroalimentario permite mostrar que el campo también puede convertirse en un espacio para desarrollar ciencia, crear empresas y generar soluciones innovadoras.
“Acercar a los jóvenes al agro es mostrarles que el campo también puede ser un espacio para hacer ciencia, crear empresas y desarrollar soluciones para el futuro”, afirmó.
Además, destacó la importancia de reconocer el papel de los productores y las comunidades dentro de las cadenas de valor que hacen posible el desarrollo de nuevos productos y soluciones.
Buscan que más jóvenes vean oportunidades en el campo. El viceministro de Agricultura y Ganadería, Fernando Vargas Pérez, señaló que uno de los objetivos es atraer a más jóvenes hacia las actividades agroalimentarias y convertirlos en agentes de cambio en sus comunidades.
“Hoy tuvimos la oportunidad de compartir con un grupo de jóvenes emprendedores que ven en la agricultura una oportunidad de negocio, de trabajo, de mejorar su calidad de vida y llevar bienestar a sus familias y comunidades”, declaró.
Vargas agregó que la intención es ofrecer espacios donde las ideas de las nuevas generaciones puedan crecer, desarrollarse y consolidarse.
La articulación entre el MAG, el INA y el IICA busca precisamente generar oportunidades para que las juventudes desarrollen capacidades, fortalezcan sus emprendimientos, establezcan conexiones con otros actores y participen activamente en la transformación del sector agroalimentario.
Formación práctica para las juventudes rurales. Desde el INA, su presidente ejecutivo, Edgar Oviedo Blanco, destacó que AGRI Lab 506 apuesta por fortalecer a las juventudes rurales como agentes de cambio mediante tecnologías apropiadas y el intercambio de conocimientos entre jóvenes.
“Jóvenes capacitando jóvenes” es uno de los enfoques de la iniciativa, acompañado por una formación práctica en fincas demostrativas bajo la metodología de “aprender haciendo”, característica de los procesos de capacitación del INA.
El propósito es despertar el interés de la población joven por las producciones sostenibles y contribuir a mejorar la competitividad del campo.
Por su parte, Marco Zapata, representante del IICA en Costa Rica, resaltó que el país ya cuenta con emprendimientos exitosos liderados por jóvenes que están generando resultados positivos.
“Creemos profundamente que la innovación y la tecnología están al alcance de los jóvenes”, afirmó.
Según Zapata, AGRI Lab 506 surge como un esfuerzo para inspirar, formar y emprender, de manera que las juventudes, junto con las instituciones públicas y los sectores productivos, puedan desarrollar soluciones a los retos que enfrenta el sector agropecuario desde los propios territorios.
Una nueva generación para transformar el agro. A través de AGRI Lab 506, el MAG, el INA y el IICA buscan colocar a las juventudes en el centro de la conversación sobre el futuro del sector agroalimentario costarricense.
La iniciativa plantea una visión en la que producir alimentos va de la mano con innovar, incorporar conocimiento y tecnología, desarrollar emprendimientos y crear nuevas oportunidades económicas y sociales para las comunidades rurales.
El mensaje que dejan los jóvenes participantes es claro: el futuro del agro no depende únicamente de trabajar la tierra, sino también de generar conocimiento, utilizar nuevas tecnologías, crear empresas y desarrollar soluciones capaces de responder a los desafíos de un sector en constante transformación.
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